jueves, 22 de febrero de 2007
UN PEQUEÑO PASEO POR SAN JUAN
San Juan de los Morros es una bella ciudad situada al noroeste del Estado Guarico, está compuesta una parte por la depresión central llanera y otra por formaciones de la depresión central llanera y otra por formaciones de la depresión costa montaña a la cual pertenecen los Morros de San Juan, elevaciones que convierten a la pujante capital Guariqueña en valle
MONUMENTOS Y OBRAS
LOS MORROS: Es un monumento geólogo natural que presenta la bellísima forma de una catedral, el morro mayor de la derecha mide 1.068 mts y el de lado izquierdo 1.010 mts. La edad que tienen estas formaciones rocosas, y que le dan fama a nuestra querida ciudad, es de unos
Los morros de San Juan mantienen su belleza y riqueza minerales intacta. Fue nombrado Monumento Natural con el nombre de Arístides Rojas, en el año de 1.949 con una superficie de
EL ARCO DE
MONUMENTO SAN JUAN BAUTISTA: Este maravilloso y altísimo monumento mejor conocido como “SANJUANOTE”, fue construido por Alejandro Colina y Renco Bianchi, está a 40 mts de altura sobre el nivel de
Cuentan las anécdotas pueblerinas que Sanjuanote fue mandado a construir por Juan Vicente Gómez escuchando las protestas del pueblo por querer un San Juan mas grande, claro está se referían a que el pueblo creciera en todas sus dimensiones y estatus, pero en fin nuestro pintoresco personaje lo que les dio al pueblo fue un monumento mas grande!!.
Sin embargo, Argénis Ranuárez, cronista de la ciudad, aclara que efectivamente un grupo de sanjuaneros viajo a Maracay -lugar del despacho presidencial escogido por el entonces presidente de Venezuela- pero expresamente para pedirles que le obsequiara a la ciudad, una imagen del santo patrono.
FUENTE TERMOMINERAL BAÑOS TERMALES: La fuente brota al pie del Cerro llamado Los Morros o más exactamente de los morritos, que son una serie de cinco (5) colinitas situadas en la base. La fuente se encuentra a 421 mts sobre el nivel del mar y a 200 mts de los morritos. Tiene una distancia aproximadamente de 150 mts del Hotel hasta el balneario
Las Aguas Termales son famosas por su poder curativo, el cual se debe al alto contenido de sulfato que poseen. Los Baños Termales ayudaron al desarrollo de la ciudad desde finales del siglo pasado y por las cuales, además de Los Morros, también le han dado fama en el país.
OTROS MONUMENTOS Y OBRAS
MONUMENTO A
Subiendo las empinadas escaleras nos recibe la majestuosa estatua de nuestro Precursor de
EL CASTRERO: Es un balneario fluvial con clima de montaña y aguas cristalinas provenientes del cerro Platillón. Cuenta con todas las instalaciones adecuadas para el visitante. Esta situado a
CERRO PLATILLÓN: Se ubica al norte del estado Guárico y al oeste de San Juan de los Morros. tiene una superficie
Es el cerro más alto de
GALERIA DE PERSONAJES
PERSONAJES QUE HAN HECHO HISTORIA
EN SAN JUAN DE LOS MORROS
PAPAGAYO: El personaje mas popular de San Juan de los Morros, fue el celebre papagayo, quien nació en San Francisco de Macabra, era un demente que vivió como pordiosero y murió atropellado por u vehiculo en
DR. ISRAEL RANUAREZ BALZA: Nació en Zaraza el 12/12/1.922, y muere el 10/12/1.994. El Hospital de San Juan de los Morros se llama “”Dr. Ranuarez Balza”, un medico que nació para no morir, porque su obra humanitaria habla de el como el José Gregorio Hernández de san Juan de los Morros, vivió en carne propia el drama de los eternos marginados de la sociedad y dedico su vida entera a subsanar en parte las injusticias sociales, procurando siempre curar a los enfermos.
POETA JESUS BANDRES: Fue el poeta autor del famoso poemario “Cántaro roto” y fue uno d los más grandes poetas gracitanos que dedicó gran parte de su vida a San Juan de los Morros, dejando uno de los recuerdos más maravillosos del ser humano, como son: su amistad, cordialidad y un sentimiento de humanidad de incalculable valor.
DR. JOSE FRANCISCO TORREALBA: El sabio Dr. Después de graduarse como medico, paso toda su vida ejerciendo su carrera en San Juan de los Morros, donde pudo además dedicarse a la investigación en Venezuela sobre el Mal de Chagas; él llego a repetir constantemente que la medicina era investigación, criticando en muchas oportunidades a médicos que no poseían un microscopio y una biblioteca.
El Dr. José Francisco Torrealba nació en el vecindario San Roque del municipio Santa Maria de Ipire el año de 1.896, se graduó de medico el año 1.922 y deja publicadas muchas obras sobre la enfermedad de Chagas. Se residencio en San Juan de Los Morros el año 1.943 y murió en Caracas el 24 de julio de 1.973.
CHICHARRITA: Genaro Vásquez nació el 21 de mayo de 1.924, y fue confirmado como Chicharrita porque no podía ver un micrófono porque inmediatamente comenzaba a improvisar con mucha soltura y una dicción extraordinaria, se sabía de antemano que hablaba Chicharrita por su voz aguda que lo distinguía de los demás, motivo por el cual fue bautizado con ese nombre.
MENECO: Emenegirdo Sánchez nació en San Sebastián de los Rayes el 13 de abril de 1.945, vivió en San Juan de los Morros durante mas de 40 años a través de los cuales se gano el cariño de todo el pueblo sanjuanero, al extremo que la calle donde vivió con su madre lleva el nombre de calle Meneco en honor a su nombre y como homenaje y reconocimiento a sus virtudes, honestidad y humildad. Se dedicaba fundamentalmente a hacer mandados, a través de su persona se popularizaron las frases de “Bendición Tío” “Bendición Tía”, utilizadas siempre como saludo. Meneco al igual que tantos hombre y mujeres que han sobre salido en San Juan de los Morros por sus cualidades se ha hecho digno de formar parte de la galería de personajes que han hecho historia en esta capital.
CALLETANO RIBAS: Nació en Cantagallo el 7 de agosto de 1.923, Sr. hizo celebre con una carretilla en la cual recogía la basura de todas las casas, con lo cual se ayudaba económicamente, pero lo mas particular es que el amigo Cayetano siempre le metía velocidad a la carretilla y él le decía a la gente, voy en segunda, voy en primera y de acuerdo ala velocidad que llevara, así era el rendimiento de la carretilla.
Ignacia, así como Papagayo, Meneco y Cayetano siempre gozo del aprecio y la consideración del pueblo Sanjuanero.
El SABOR DE NUESTRO PUEBLO
COMIDAS, DULCES Y BEBIDAS TIPICAS
MONDONGO: Es un plato cuya popularidad se extiende a todo el ámbito nacional. Presenta algunas variaciones de acuerdo a la región. Así, en el centro y la porción occidental del país se prepara con patas de ganado, panza y verduras. El Mondongo famoso de San Juan de los Morros se prepara en el Mercado Libre (viejo).
SANCOCHO DE GALLINAS: El ingrediente básico es la gallina. Se cocina con aliños verdes en abundancia y verduras.
PISILLO GUARIQUEÑO: Elaborado con carne de venado salada y secada al sol. También puede hacerse con carne de ganado, pescado o chiguire.
PASTEL DE MORROCOY: Exquisito plato muy preciado en todo el país. Se elabora a partir de carne de morrocoy y un guiso abundante en aliños, pasas, huevos, aceitunas y vino entre otros.
PASTEL DE TORTUGA: El ingrediente básico es la carne de tortuga y el resto de la elaboración es igual a la del pastel de morrocoy.
PALOMETA FRITA: Carne de palometa aderezada con ajo, sal y limón; luego se fríe envuelta en harina
CARATO DE MAIZ: Bebida basada en masa de maíz, la cual se cuece con guarapo de piña y papelón y se deja hasta el siguiente día, cuando se le agrega más guarapo de piña y se cuela a través de un paño muy fino.
CHICHA CRIOLLA: Bebida hecha con arroz cocido y enriquecido con sal, al que se le agrega granitos de pimienta guayabita, agua de azahares, azúcar y cogollo de limón o naranja. Al formarse un atol espeso, se deja enfriar el preparado, se cuela en una tela, se le agrega agua y se aromatiza con esencia de almendras.
DULCE DE LECHOZA: Dulce elaborado con la fruta de lechoza, la cual se corta en tajadas y se expone una noche al sereno, luego se pone a cocinar e un melado de agua con papelón y hoja de higo.
DULCE DE LECHE: Postre de leche cocida con bicarbonato de soda y azúcar. Esta mezcla se remueve con una paleta de madera hasta que toma una consistencia espesa.
ARROZ CON LECHE: Dulce típico preparado con arroz , leche y canela. Adquiere una consistencia cremosa.
GUARAPO DE PANELA: Bebida refrescante de papelón, que se disuelve en abundante agua y a este líquido se le añade limón.